Aanvragen /vacatures zoeken |
Foodwatch wil stickers voor restaurants30/08/2010De consumentenorganisatie Foodwatch wil stickers introduceren voor restaurants. Met behulp van deze stickers kan de consument direct aflezen hoe het met de voedselveiligheid van het betreffende restaurant is gesteld. Daarnaast wil Foodwatch de Voedsel- en Waren Autoriteit (VWA) dwingen om inspectierapporten over hygiëne openbaar te maken. De stickers zijn niet nieuw. In Denemarken wordt al een stickersysteem gehanteerd waarbij smileys aangeven hoe het restaurant is beoordeeld door voedselinspecteurs. Om een soortgelijk systeem in Nederland te introduceren is Foodwatch begonnen met een procedure in het kader van de Wet Openbaarheid van Bestuur (WOB). Op die manier wil Foodwatch inzage krijgen in de inspectiegegevens van de VWA. Volgens Foodwatchwoordvoerder Bart van Opzeeland heeft iedereen immers recht om te weten hoe het met de hygiëne gesteld is. Een zegsman van de VWA weet te melden dat de VWA niet onwelwillend tegenover het voornemen van Foodwatch staat. Het probleem is alleen dat het juridisch nog niet mogelijk is om de inspectieresultaten te openbaren. Als het aan Foodwatch ligt zal de VWA echter ook andere resultaten moeten openbaren, zoals die van mascaratesten waarbij kankerverwekkende stoffen werden aangetroffen. Bron(nen): Het Parool (28-8-2010) |
|
